いぐべ

山形には 愛 がある

【とうかい】酒屋が作るかき氷は体がポカポカ温まる『甘酒かき氷』│山形市

山形のかき氷街道ばく進中のいぐべ編集長です。食べると体が“ポカポカ”になるかき氷はいかかが? 街の酒屋さん「とうかい」 かき氷メニュー紹介 米鶴のあま酒かき氷 感想 山形県山形市宮町の「おさけマルシェ とうかい」に訪問です。今回はちょっと変わり種…

【嘉一】鶏の旨味を最大限に引き出した超こだわりの中華そば│仙台市

何かにつけて仙台に行くいぐべ編集長です。宮城のラーメンは個性豊か!それに有名店でも待ち時間が短め...のような? 行列が絶えない人気ぶり 嘉一:メニュー紹介 鶏飯:鶏の旨味が満点の炊き込みご飯 中華そば:他では味わえない純鶏スープ 宮城県仙台市青…

【山之助 宮町店】濃厚節系魚介好きには堪らない「魚だし白湯ラーメン」│山形市

こだわりのラーメンを求め山形をひた走るいぐべ編集長です。山形県山形市宮町の「らー麺 山之助 宮町店」に訪問です。山形市中心部より少し離れた郊外の宮町に、2年ほど前のオープンした山之助2号店。繁華街にある山之助1号店(本店)は、東京で有名なラーメ…

【千本だんご】行列を作るだんご屋の「かき氷」│大石田町

かき氷がマイブーム!『かき氷はじめました』を見ると、ついつい買って食べてしまういぐべ編集長です。山形県大石田町の最上川 千本だんご(以後、千本だんご)に訪問です。その名の通り「たんご屋」ですが、よくある町の“だんご屋”ではありません。町の観光…

【龍上海 本店】辛味噌ラーメンの伝説は全てここが始まり。元祖からみそ!│南陽市

世のラーメンフリークたち、出てこいや!!念願の“龍上海 本店”に行き、ちょっと興奮気味のいぐべです。山形県南陽市赤湯の“龍上海 本店”に訪問です。全国のラーメン店で食べられている「辛味噌ラーメン」。スープと混ぜるとピリッとクセになる、お馴染みの…

【赤塚製氷】並んででも食べたい!創業109年老舗製氷店が作る「かき氷」│天童市

急いで食べたら「あたまがキーン!」。悶絶するいぐべ編集長です。山形県天童市の「赤塚製氷 アイスカフェ 弘水」に訪問です。夏と言えば、欠かせないメニューの一つ“かき氷”。創業109年の老舗製氷店「赤塚製氷」が満を持してリニューアルオープン(2016年5…

【麺匠 玄龍】仕上がりがハンパない!名店が作る王道味噌らーめん│仙台市

仙台に行ったら牛タンよりもラーメンを食べるべし!いぐべ編集長です。宮城県仙台市の「麺匠 玄龍・ララガーデン長町店(以後、玄龍)」に訪問です。以前から仙台に行ったら食べたかった超有名店“玄龍”。皆さんもお馴染みグルメサイトでは「ラーメン 百名店 …

かつやのカツ丼って値段のわりに美味しくない?

お、ねだん以上「かつや」。どこかで聞いたことあるフレーズですが、“かつや”にピッタリ!全国に345店舗を展開する、とんかつ・かつ丼チェーン「かつや」。山形特化を標榜しながらも、何だかんだお世話になっています。なんと言っても、安くて、旨い!のが“…

【といや】独特のカレー風味カツ丼!谷地名物「ソースカツ丼」がウマい!│河北町

とんかつよりカツ丼が好き。だって、カツ丼のタレがかかったご飯ってめちゃくちゃ美味しいじゃないですか!いぐべ編集長です。山形県河北町の「といや」に訪問です。全国のご当地B級グルメが大変賑わっています。有名店であれば、田舎町にも関わらず、駐車…

【ラーメン中村家】鯛だし!揚げねぎラーメンを食す│山形市

前から気になっていたあの店にトライ!いぐべ編集長です。山形市の「ラーメン中村家」に訪問です。山形市にお住まいの方であればラーメン中村家を見たことがあると思います。山形駅からほど近く、繁華街ではなく区画整理された一角にあるラーメン中村家。目…

【さわばた】ボリューム満点!熱々の野菜たっぷりラーメン│山形市

汗ドバドバ!真夏だろうが熱々のラーメンを食べたい、いぐべ編集長です。連日30度を越える真夏日、でもラーメンは熱々がいいですよね?山形市南館に店舗を構える「さわばた」に訪問です。2013年にオープンした比較的新しいお店ですが、見る見るうちに山形市…

【腰掛庵かき氷】2時間待ち必須!全国的名店「和菓子屋」が作る絶品「かき氷」

暑い!冷たいモノが食べたい。やっぱり日本の夏には「かき氷」でしょ!いぐべ編集長です。山形に全国的に有名な和菓子屋があることをご存じでしょうか?山形県天童市に店を構える『腰掛庵(こしかけあん)』。大手口コミサイトの“食べログ”では和菓子部門で…

【麺舞 杉のや】宮城が誇る名店!渾身の「極上鯛だし醤油ラーメン」食べたどお!

山形のラーメンも良いけど、たまにお隣「宮城」の美味しいラーメンを食べたい...そんな時もあるいぐべ編集長です!山形市から仙台市まで車で1時間そこそこ、美味しいラーメンを求め、山形県のお隣「宮城県」にラーメン遠征。山形市民にとって仙台市は隣町感…

【オウショウカフェ】もぎたて新鮮さくらんぼを贅沢にパフェでいただく

シーズンが終わりに近づくにつれ、さくらんぼが恋しくなってきた、いぐべ編集長です。山形といえば...さくらんぼ。 皆さんは山形と聞いて何を思い浮かべるでしょうか?おそらくほとんどの人が「さくらんぼ」だと思います。さくらんぼのピークを迎えるのは6月…